一、蔬菜种植技术与管理分别是？
蔬菜可以说是家家户户的必需品了，需求量很大，现在蔬菜种植面积也越来越多，管理得好也是一个很可观的收益。
1.蔬菜苗期要注意养护根系，根系是蔬菜生长的基础，根系好了，蔬菜才能长势好，建议定植后冲施自带营养生物菌冲施肥，这类菌肥菌体代谢产物丰富，含有丰富的生根因子，促生根、养根护根，消灭土壤里的有害病菌并补充有机营养，根系健壮、活力好，后期还能预防根系早衰。
2.前期叶面喷施含有机酸的硼钙叶面肥，对于结果类蔬菜，能更好地促进花芽完成，坐果多，全程多使用几次，提高品质、预防裂果效果都很好，中后期，适当地下冲施蔓叶水溶肥，结果类蔬菜，以高钾型悬浮碳液体水溶肥为主，补充磷钾，促进膨果，增加果实的甜度，其它蔬菜可以用平衡型悬浮碳水溶肥，均衡补充氮磷钾，养护好根系，使植株健壮生长。
3.种植过程中也要注意防治病虫害，以预防为主，如果病虫害严重，可以在打药时加入有机氟助剂，解决病虫害抗性问题，提高打药效果，使用简单效果好。
二、蔬菜种植技术与管理
一、蔬菜种植技术与管理
1、土壤选择：一般选择土壤肥沃，土质疏松，地势平坦，排水性能较好，酸碱度适宜的地方作为种植地。
2、种子：种子要选择产量高，抗逆抗病能力较强的品种；在播种前对种子进行筛选，剔除掉种子中的空粒，瘪粒，然后用药液浸泡若干个小时，提高种子的出苗率以及抗病能力。
3、种植密度：定植后，保证田中的株间距合理，既不会因为太过密集而导致光照不足，也不会因为太过稀疏，影响最后的产量。
4、肥料：施足底肥，一般为蔓叶水溶肥；在植株的生长旺期合理进行追肥，保证作物产量最大化。
5、水分：在刚播种的时候，浇一次透水，后续土壤干旱时及时补水，连续阴雨时及时排水。
6、温度：天气炎热时，叶面浇水进行降温，寒潮来临之前做好蔬菜的防冻准备。
7、除草杀虫：发现有杂草或者害虫时，及时用药物进行防治或者是人工防治，避免蔬菜生长营养不良。
8、采收后管理：如果是韭菜这种可以多次采收的作物，每次采收后及时补充水肥；如果是只能采收一次的作物，在采收后，及时将地里的病叶，枯叶清理干净。
二、蔬菜种植技术与管理
在种植蔬菜时，可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土作为基土，在养护的过程中，可以为蔬菜提供营养丰富的天然水、湖水，浸湿全部的土壤，也可以为蔬菜定期喷洒氧化乐果药剂，消灭植株上的害虫，让蔬菜更好的生长。
蔬菜怎么种植与管理
1、整地施肥
在种植蔬菜时，可以使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土作为基土，在栽种前可以深翻土壤，提高土壤的透气性，也可以将土壤暴露在阳光下晾晒，消灭土壤中的细菌，还可以向土壤中混合底肥，提高土壤的含肥量。
2、提供水分
蔬菜在生长的过程中对水分的需求较大，在养护的过程中，可以每隔三天为蔬菜提供一次水分，保持土壤的湿润，在为蔬菜提供水分时，可以将水分直接浇灌在土壤中，也可以将水分喷洒在叶片上，提高空气湿度。
3、补充光照
蔬菜适合生长在光照充足的环境中，在日常养护时，可以为蔬菜提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，储存足够的营养用于生长，但是在光照过于强烈时，可以为蔬菜遮阴，或者在暴晒后为蔬菜及时补水，避免植株叶片干枯。
4、虫害防治
在养护蔬菜的过程中，还可以为其防治虫害。在栽种后可以向土壤中撒上生石灰、或者杀虫药剂，避免害虫靠近蔬菜，也可以定期向蔬菜喷洒氧化乐果药剂，消灭植株上的害虫，如果担心杀虫剂对人体有害，也可以向蔬菜喷洒大蒜水。
