一、蚌埠好吃的干扣面
蚌埠市位于安徽省北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。蚌埠市的美食众多，其中干扣面是当地的特色美食之一。以下是一些蚌埠市好吃的干扣面：
1.胜利路干扣面：位于蚌埠市胜利路，是蚌埠市著名的干扣面之一。该店的干扣面口感鲜美，价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。
2.蚌医附院干扣面：位于蚌埠市蚌医附院门诊部对面，是蚌埠市著名的干扣面之一。该店的干扣面口感鲜美，价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。
3.自建村干扣面：位于蚌埠市自建村，是蚌埠市著名的干扣面之一。该店的干扣面口感鲜美，价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。
4.蒙城路干扣面：位于蚌埠市蒙城路，是蚌埠市著名的干扣面之一。该店的干扣面口感鲜美，价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。
以上是一些蚌埠市好吃的干扣面，供您参考。
二、蚌埠干扣面用的什么酱
蚌埠干扣面的酱料主要使用豆瓣酱。豆瓣酱能增加味道鲜美的重口味，香醋可适度增加酸味和爽口感，葱姜蒜能提高口感和辣味，辣椒油能使口感更具特色和独特性。此外，鸡精、盐和糖等调料也会在制作过程中被添加，最终达到口感和口味的理想状态。
三、蚌埠哪里学干扣面
安徽省蚌埠市淮上区海吉星市场粮油区。根据查询百度地图可知，地址位于安徽省蚌埠市淮上区海吉星市场粮油区的蚌埠小吃培训学校可以学干扣面，蚌埠小吃培训学校是一家集蚌埠小吃培训、小吃技术开发、蚌埠小吃加盟服务、小吃开店咨询、策划服务为一体的综合性小吃发展企业，其中是有干扣面培训的。
